FELIZ CUMPLEAÑOS VERA!!!!!!!

Nuestra maravillosa Vera estas haciendo más un año en tu vida, deseamos a tí que Dios siempre te bendigas.

Y para ti vá una receta de regalo.

ESTOFADO DE PAVO GRANJERO

Ingrediantes:

1/2 kg de estofado de pavo

2 cebollas picadas de pluma

1/3 taza de aceite

1 cucharadita de ají de color

2 choclos picados

2 zanahorias picadas

4 tomates grandes, maduros, pelados y picados en cubitos

pimienta, sal, ají (optativo)

Preparación:

1.Calienta el aceite en una cacerola.

2.Saltea la cebolla con al ají de color.

3.Agregue los trozos de pavo, zanahorias, choclos,tomates y un cubo de caldo disuelto en una taza de agua.

4. Eche la sal, la pimienta y el ají. Agregue a gusto.

5.Cocine a fuego suave 20 min, aproximadamiente.

6.Sirva acompañado de papas fritas.

Atención!

Trutros: muslo - (port) coxas

Ají de color: (port) colorau

Ají: (port) pimenta do reino

Estofado: (port) carne de panela, ensopado

Esto plato es chileño, rico en proteínas, sabroso y muy nutritivo.